我一直觉得溏心蛋是最难做的，因为不喜欢太熟，太生又怕有细菌。。今天做的这个成熟度还是有点欠缺，剥得很完整，但是一切开黄就流出来了，吓了我一跳。。
做法很简单，但是要靠经验。
准备鸡蛋1枚，放在锅里，放过面水。电池炉用中火煮至水沸，马上调到最大火力再煮30秒，立刻关火。再闷2分钟就好了。（我今天闷了1分半钟，不怎么熟。。）
中秋节快乐吖！吃这样的早餐会心情很好。下午就要回学校了，又要离开我家的厨房，心塞
我一直觉得溏心蛋是最难做的，因为不喜欢太熟，太生又怕有细菌。。今天做的这个成熟度还是有点欠缺，剥得很完整，但是一切开黄就流出来了，吓了我一跳。。
做法很简单，但是要靠经验。
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中秋节快乐吖！吃这样的早餐会心情很好。下午就要回学校了，又要离开我家的厨房，心塞